Ontbijt als me-time? Ja!
Elke ochtend sta ik bewust een uur vroeger op dan de rest van het gezin. In pyjama doe ik wat stretch oefeningen anders hebben we opstart problemen ;-) En dan ga ik naar beneden..
Nespresso aan en ontbijtje maken!
De basis van mijn ontbijt is altijd een plantaardig melkproduct - zoals amandel of havermelk, soja of kokos yoghurt - met vers fruit. Dat kan met gepofte quinoa of havervlokken zijn. Of zelf gemaakte granola!
En sinds Matteo 100% pindakaas krijgt , komt dat ook nog wel eens per ongeluk expres in mijn ontbijtkom. Zoooo lekker! Zou de Nederlander in mij zijn zeker haha. Matteo kan er ook zo van smullen.
Tot ongeveer 10 jaar geleden ontbeet ik zelden! Echt, het interesseerde mij niet en ik had ook gewoon geen honger. Ik ben ook opgegroeid met 'het boterhammen ontbijt' en ik ben geen brood eter. Ik had ook nooit honger 's ochtends.. ik kreeg pas honger tegen eind van de middag en dan beginnen eten. Zo slecht! Dit lag mee aan de basis van mijn gewicht problemen.. Mee aan de basis want je zou mij niet horen zeggen dat het de oorzaak was!
Ik durf echt wel dingen uit te proberen, zo heb ik een tijd ook een gebakken ei op 's ochtends of een groene smoothie maar niets gaat voor mij boven een kom havermout of kokos yoghurt met fruit!
Nu het 's ochtends nog donker is wanneer ik opsta pak ik al eens vaker havermout. Lekker met kaneel wat verwarmend werkt - een beter ontbijt kan je niet hebben nu toch?
Ik eet mijn ontbijtje met een grote kop sterke koffie op de zetel! Heel slecht ik weet het haha! Maar heerlijk knietjes opgetrokken, dekentje erover en genieten!! In de zomermaanden plof ik buiten in de loungeset. Ik open de nieuwsapp, kijk Instagram stories en scrol rap door facebook. Misschien niet de beste gewoontes maar eeh! Het is mijn me-time :-)
Klein uurtje later mag voor mij de dag beginnen, ik fris mij op - verzorg mijn huid en maak het gezin wakker. Dan begint de rush.. Maar ik heb mijn momentje gehad dus ik kan er tegen voor de volgende 14 uur!
En jij? Ook een ontbijter?
Wat is jouw favoriete ontbijt?
Lieve groetjes,
Kimberly
Reactie plaatsen
Reacties
Ik heb moeite met vroeg opstaan, dus hier is het meestal rush rush vanaf het opstaan (ik weet het, eigen schuld) 🙈 ontbijten zit er dus vaak ook niet in.. of pas om 9u als iedereen op school eindelijk is ðŸ¤ðŸ¤